シグナル・ロッソ。

 

晩春の嵐が過ぎた夜、蒸し暑い平日夜21:30頃。久々に代々木の人気カレー店、「野菜を食べるカレーcamp」へ。

 

MULE CROSSING SIGNを掲げた、光り輝くオープンキッチンの熱気に包まれた・・・

 

キャンプ気分満点の店内の・・・

 

赤い水筒&飯盒の食器入れ&ランタンが置かれた、テーブル席に着く。

 
一日分の野菜カレー￥９９０－、完全食セット￥１５０－

オーダーは、看板メニュー「一日分の野菜カレー」に、鶏手羽煮込みを2本トッピングした「完全食セット」！

 

14品目の季節野菜350g以上(厚労省推奨の一日の野菜摂取量)が、鉄鍋に溢れんばかりに盛り盛りッ！！

 

プラス、柔らかな鶏手羽2本ッ！！　スプーンでほろほろほぐれる！

 

超強火でジャジャッ！と炒めた色とりどりの季節野菜は、トマト、ピーマン、小松菜、赤&黄パプリカ、玉ねぎ、

 

サツマイモ、レンコン、イエローミニトマト、茄子、かぼちゃ、ジャガイモ、シメジ、えのき、マイタケ、の14品目＋α！

 

個々の野菜が持つ様々な食感と風味が楽しく、ひとつひとつの野菜の味わい、美味さを実感する．．．！！

 

挽肉入りのサラサラ&スパイシーなカレーソースが、旨味を引き立て、さらなる食欲を掻き立てるッ！



大盛り無料サービスのライスをバクバク喰らい、自家製トマトサルサで口直し。やはり、素晴らしい一品だ．．．！

 

そしてまた後日、満月間近の平日夜19時過ぎに。

 
グラスワイン(赤)￥３００－

同じく赤い水筒のテーブル席で、まずはグラスワインの赤！　ぷはーッ！

 
BBQカレー￥１３９０－

オーダーは、18時以降限定の裏名物メニュー「BBQカレー」！　どどーんッ！！

 

バジルを飾った巨大な一枚岩の如きスペアリブ肉塊が、凄まじい存在感を放つ一品ッ．．．！！

 

おーにーくッ！！　おーにーくッ！！

 

赤身はほろほろ&ぎゅぎゅっと、脂身はとろんとろんに煮込まれ、ナイフがすすーっと入って切れるッ！

 

カレーソースは玉ねぎ&スイートコーンに加え、金時豆&うずら豆&大袖大豆がゴロゴロとin！　食べ応え超抜ッ！

 

本能を肉食恐竜と化した俺の眼前に、残されたのは骨3本だった。



前回の訪問記事
・野菜を食べるカレーcamp(キャンプ)　その３＠代々木